Aromatyczna surówka z buraczków z chrzanem

Przepyszna suróweczka z buraczków o iście terapeutycznych właściwościach.

Burak korzystnie wpływa na działanie układu krwionośnego, a pozostałe składniki potęgują to cudowne działanie.

 

 

Ja do przygotowania surówek używam Robota Wielofunkcyjnego Magimix, króry zastępuje mi wiele innych sprzętów w kuchni.

Jeśli szukasz naprawde porządnego sprzętu możesz skorzystać z mojej grupowej zniżki -5% po wpisaniu hasła rabatowego SUROWAKUCHNIAMARTY pod tym linkiem https://sklep.ronic.pl/roboty-kuchenne/1309-504-robot-kuchenny-magimix-5200xl-premium-3519280187099.html#/184-kolor-bialy

 

 

Potrzebujesz

 

  • 2 duże buraki
  • 1 duże jabłko
  • 2 małe czerwone cebulki
  • 5 daktyli
  • 2-3 cm korzenia chrzanu
  • 20 ml naturalnego octu z malin
  • łyżeczkę soli himalajskiej
  • 2 łyżki świeżo tłoczonego oleju z wiesiołka 

 

 

Wykonanie

 

Ja do wykonania użyłam tarczy z drobnymi oczkami z Magimixa – (dla posiadaczy – oznaczenie tarczy R/G2)

Jeśli nie masz robota zetrzyj buraki, cebulkę, chrzan, daktyle i jabłko na tarce. 

Wymieszaj z pozostałymi produktami i odstaw na pół godziny.

 


Ja oleje tłocze sama. Korzystam z prasy Wartmann III Generacji, która także dostępna jest na moją zniżkę -5% w tym samym sklepie po wpisaniu hasła rabatowego SUROWAKUCHNIAMARTY tutaj 

https://sklep.ronic.pl/prasy-do-oleju-tloczenie-oleju/1306-prasa-do-oleju-wartmann-iii-generacji-wm-2002op-8718862250212.html

 

Smacznego!!!

 

 

E-book z moimi przepisami znajduje się TUTAJ