Przepyszna suróweczka z buraczków o iście terapeutycznych właściwościach.
Burak korzystnie wpływa na działanie układu krwionośnego, a pozostałe składniki potęgują to cudowne działanie.
Ja do przygotowania surówek używam Robota Wielofunkcyjnego Magimix, króry zastępuje mi wiele innych sprzętów w kuchni.
Jeśli szukasz naprawde porządnego sprzętu możesz skorzystać z mojej grupowej zniżki -5% po wpisaniu hasła rabatowego SUROWAKUCHNIAMARTY pod tym linkiem https://sklep.ronic.pl/roboty-kuchenne/1309-504-robot-kuchenny-magimix-5200xl-premium-3519280187099.html#/184-kolor-bialy
Potrzebujesz
- 2 duże buraki
- 1 duże jabłko
- 2 małe czerwone cebulki
- 5 daktyli
- 2-3 cm korzenia chrzanu
- 20 ml naturalnego octu z malin
- łyżeczkę soli himalajskiej
- 2 łyżki świeżo tłoczonego oleju z wiesiołka
Wykonanie
Ja do wykonania użyłam tarczy z drobnymi oczkami z Magimixa – (dla posiadaczy – oznaczenie tarczy R/G2)
Jeśli nie masz robota zetrzyj buraki, cebulkę, chrzan, daktyle i jabłko na tarce.
Wymieszaj z pozostałymi produktami i odstaw na pół godziny.
Ja oleje tłocze sama. Korzystam z prasy Wartmann III Generacji, która także dostępna jest na moją zniżkę -5% w tym samym sklepie po wpisaniu hasła rabatowego SUROWAKUCHNIAMARTY tutaj
Smacznego!!!
E-book z moimi przepisami znajduje się TUTAJ