Pasta jajeczna

Potrzebujesz:

 
  • 140g łuskanych nasion konopii ( namocz na noc, odcedź na drobnym sicie i dokładnie przepłucz, by pozbyć się smaku goryczki)
  • 100g nerkowców namoczonych przez cała noc, odcedzonych i przepłukanych
  • 35 ml okeju słonecznikowego tłoczonego na zimno
  • pół łyżeczki soku z limonki (może być cytryna)
  • łyżeczka soli kala namak
  • łyżka płatków drożdżowych nieaktywnych-szczypta kurkumy
 
Całość dokładnie zblenduj na jednolita masę. Podawaj z ulubionymi dodatkami: np. kiełki, kiszony ogórek, szczypiorek.
U mnie oczywiście na moich chlebkach czosnkowych.
Pasta sprawdzi się też do faszerowanych pieczarek czy papryki.