Twarożek idealny bez nabiału

Przepis pochodzi z E-booka Surowa Kuchnia Marty.

Kliknij w zdjęcie.

 

 

Twarożek nie tylko dla wegan!
Twarożek z nerkowców to świetna alternatywa dla osób z nietolerancją laktozy i kazeiny.

 

Potrzebujesz 

 

• 400g namoczonych przez noc, odcedzonych i przepłukanych nerkowców
• sok z limonki
• 8 łyżek oleju słonecznikowego tłoczonego na zimno

 

Całość rozdrobnij tak, by wyczuwalne były niewielkie grudki.

 

 

Dodaj

 

• 1/2 drobno pokrojonej cebulki
• pęczek posiekanego szczypiorku
• pęczek rozdrobionej rzodkiewki
• sól himalajską i pieprz do smaku

 

 

Gotowe !!!

 

 

U mnie podany dziś w towarzystwie makaronu ze świeżego ogórka. 

 

 

Całe danie zostało wykonane przy pomocy robota Magimix dostępnego w sklepie www.ronic.pl ze zniżką -5% na hasło surowakuchniamarty pod tym linkiem  – https://sklep.ronic.pl/91-roboty-kuchennehttps://sklep.ronic.pl/91-roboty-kuchenne